RECETAS
Pastel de papas
Para la preparación vas a necesitar: 2 ½ Tazas soja texturizada ?1 Cebolla ½ Morrón rojo 1 Cucharadita de sal ½ Cucharadita pimienta molida 3 Cucharadas aceite 4 Cucharadas salsa de tomate 1 Cucharada de orégano Aceitunas picadas (opcional) Para el puré: 4 Papas ½...
Ensalada Primaveral
Ingredientes: -tofu -rúcula -nueces -peras maduras -quinoa cocida (150g cruda) Para la Vinagreta: -jugo de ½ Limón -4 Cdas aceite de oliva -1 cdta mostaza -½ cdta sal Preparación: Lavar la quinoa bien en un bowl con agua fría hasta que el agua quede limpia, si es...
Tarta de verduras
Base 2 tazas harina de almendras (200g) ½ taza harina de coco (60g) ⅓ taza aceite de oliva (80ml) 3 huevos-pizca de sal Relleno 3 zucchinis 2 cebollas moradas 200g queso mozzarella 4 huevos Albahaca deshidratada Pimienta negra molida Sal Instrucciones: Lavar y cortar...